Crémeux de champignons et fromage pur brebis

Crémeux de champignons et fromage pur brebis

Ingrédients : Champignons 74% (shitakés, champignons de Paris, pleurotes, pholiotes), échalotes, mascarpone, cidre 4%, fromage de brebis 4% (lait), amidon de maïs, purée de piment d’Espelette 1% (piment d’Espelette, vinaigre, eau, sel), huile de tournesol, ail, sel, poivre, persil. Traces éventuelles : céleri moutarde.

Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur entre 1°C et 4°C et à consommer rapidement.